Die Alpe-Adria-Region.

Dort, wo sich Österreich, Italien und Slowenien treffen, verschmelzen die Einflüsse dreier Kulturen zu einem besonderen Lebensraum, der sich auch als außergewöhnlicher Genussort präsentiert. Kärnten, Slowenien, Friaul-Julisch-Venetien: drei Länder, drei Regionen, drei Kulturen. Jedes einzigartig und doch eng miteinander verbunden – im Brauchtum, im Lebensgefühl und natürlich in der Küche. Im Dreiländereck können Sie an einem Tag drei Sprachen hören und drei Kulturen erleben, von hohen Berggipfeln auf eine idyllische Seenlandschaft blicken und einen Cappuccino am Mittelmeer genießen. Hier finden Sie alle Zutaten für einen unvergesslichen Urlaub im Herzen Europas.

Die Geschmacksvielfalt des Alpen-Adria-Raums entwickelte sich aus der gelebten Gastlichkeit der letzten Jahrhunderte genauso wie aus dem innovativ-kreativen Talent der neuen Generationen. Der Dreiklang aus Berg – See – Meer ist die Basis für eine außerordentliche Kulinarik- und Erlebnisqualität, die es sich zu erforschen lohnt. Kein Wunder also, dass südliches Temperament und alpine Bodenständigkeit köstlichste Gerichte hervorgebracht haben. Nicht zufällig ähneln Kärntner Kasnudeln den italienischen Ravioli. Und auch der Kärntner Reindling ist im Friaul als Gubana und in Slowenien als Pohača bekannt. Viel Wert legt man in der Region auf traditionelle Zubereitungen sowie frische, regionale Produkte. Beim Wein hat das Friaul die Nase vorn, aber Kärnten – in dem der Rebenanbau seit 888 belegt ist – und Slowenien holen mit immer besseren Rot- und Weißweinen auf.

Die Menschen in der Alpe-Adria-Region sind heimatverbunden und traditionsbewusst, dabei offen und gastfreundlich. Dazu lebendige Städte wie Ljubljana, Triest und Udine – nur einen Katzensprung entfernt. Dank der Lage auf der Südseite der Alpen macht das angenehme Klima mit vielen Sonnenstunden das südliche Lebensgefühl spürbar. Mediterran angehaucht sind auch die Kärntner Städte Klagenfurt und Villach. Hier wird ein grenzenloses Europa wirklich gelebt: Kärntner fahren zu einem kurzen Mittagessen in die italienische Grenzstadt Tarvis, Italiener kommen für einen Casinoabend an den Wörthersee.