Gourmetvergnügen & Genuss
am Faaker See.

Die Frage, wo der Erholungswert größer ist, bei mehreren Kurzurlauben oder einer langen Auszeit, ist immer noch nicht restlos geklärt. Auch die Wissenschaft kann hierzu keine klaren Antworten liefern. Darum gehen wir es am besten praktisch an: je genüsslicher, umso erholsamer. Das ist fix. Deshalb steigen Sie im Karnerhof, Ihrem 4-Sterne-Genusshotel in Kärnten direkt am See, schon beim Betreten in eine besondere Reise durch die SEEMOTIONEN in allen Nuancen ein. 

Einerseits ist es der See, der Sie begleitet. Als Lebenselixier schlechthin zieht einen die beruhigende, türkisblaue, meditative Aura des Faaker Sees mit dem Mittagskogel dahinter genüsslich in ihren Bann. Am Morgen sind es die leichten Nebelschwaden, die sanft übers Wasser schweben, abends ist es die blaue Stunde, die magische SEEMOTIONEN zaubert. Und dazwischen? Ist alles möglich vom Schwimmen, Segeln, Surfen, Wandern, Biken oder einfach auf der Terrasse Chillen. Und natürlich im SEEMOTIONENSpa relaxen, im Infinitypool Himmel, See und Erde verschwimmen lassen und eintauchen in eine entspannende Schwerelosigkeit.

Oder Sie entdecken den Faaker See bei einer Ausfahrt mit unserem komfortablen E-Boot „Seerose“, zugelassen für bis zu fünf Personen. Platz für Picknick und eine große Liegefläche sorgen für sonnige und entspannte Stunden. Ausgewählte Genusspakete aus der Karnerhof-Küche garantieren lukullische SEEMOTIONEN der besonderen Art.

Genie kommt von genießen. Und Genießer kommen im Karnerhof wahrlich genial auf ihre Kosten. Denn hier direkt am Faaker See, wo sich Himmel und Erde nicht nur Gute Nacht, sondern vor allem Guten Morgen sagen, geht es um natürlichen Genuss. Mit der Natur und inmitten der Natur. Deshalb kochen wir mit dem, was uns die Natur saisonal und aus der Region anbietet. Am besten nachhaltig. Von den Rohstoffen bis zum dauerhaften Genuss. Deshalb ist unsere Küche bunt, sie ist frisch, und vieles kommt von den Bauern in der Umgebung. Da gesellen sich frische Salatherzen zu knackigem Gemüse und Kärntner Steaks zu fangfrischen Seefischen. Zum Drüberstreuen ein feines Apfelstrudeleis aus Omas Rezeptbuch. Mit gebackenen Apfelringen und Zimt. Wer hat Lust?

„Wahrhafter Genuss lässt das Herz lachen.“ Vor allem dann, wenn man die Freude schmeckt. Die Begeisterung, mit der gekocht wird. Die Hingabe, mit der unser Küchenchef Nicolas Artl und seine Crew nuancieren und abschmecken. Und die Leidenschaft, die vom Flambieren der Garnelen bis zum Finalisieren der köstlichen Salatkreationen durch unseren Seniorchef Hans Melcher reicht. Höhepunkt wie immer ist das genau richtig gebratene und mit Kräutern verfeinerten Tomahawk-Steak, von unserem Serviceleiter Franz Egger höchstpersönlich serviert, natürlich mit dem herrlich abgestimmten Rotwein kombiniert.

Vinophilie am Karnerhof.

Kosten & Prosten. Im Karnerhof wartet Weinkultur around the world auf Sie. Die wiederum bringt den Gaumen zum Schwingen. Burgenland trifft Wachau – und die Südsteiermark rittert mit dem Carnuntum um den besten Schluck. Aber auch die neue Welt lässt sich nicht lumpen – und steuert das eine oder andere Schmankerl bei. Ganz leise gesellt sich die Toskana dazu, bevor sich der Bordeaux in den Vordergrund drängt. Doch die Franzosen haben noch viel mehr auf Lager. Da betören die Zitrusnoten des Chablis und die Preiselbeernuancen des Cabernet-Sauvignon. Bis sich Italien wieder zu Wort meldet mit einem schweren, samtigen Amarone – und zum Abschluss der Süßwein aus Österreich das Bukett abrundet. Unser Sommelier Franz Egger berät Sie gerne, um immer die richtige Weinbegleitung zu Ihrem Dinner zu wählen.

In unserem SEEMOTIONENSpa ist vieles neu. Vor allem die Idee ist frisch, erholsam und entspannend. Große Gefühle des Wohlfühlens entstehen allein durch die Allgegenwärtigkeit des Wassers als Lebenselixier und Jungbrunnen. Außerdem gesellen sich viele Lieblingsplätze für Ruhe und Entspannung dazu. Räume der Stille und des Innehaltens. Zum Loslassen und zum Auftanken. Wenn Yin und Yang im Einklang sind und sich endlich eine Balance zwischen lauter Highspeed-Welt und innerer Einheit einstellt, dann beginnt die Regeneration. Das Ich spüren. Das Wir. Und das Es. Gefühle zulassen. Sie durchfließen uns. Wie ein Strom. Fast eine Flutwelle. Auf und ab. Das Schöne, das Gute und das Wahre bleibt. Reinigend. Kräftigend. Und wohltuend. 

Immer wieder frei wie ein Vogelsein. Einen tiefen Atemzug nehmen. Die Seeluft inhalieren. Die Arme ausbreiten, neugierig sein, was kommt. Und das ist im Karnerhof auf 1.500 m² Wellness pur eine ganze Menge.

Ein besonders beliebtes Wellness-Erlebnis im Karnerhof: die Seesauna. Direkt über dem Wasser. Im romantischen Bootshaus. Während Sie selbst unbeobachtet bleiben, geben großzügige Fenster den Blick auf die Seelandschaft frei. Direkt aus der Saunahitze geht es mit flinken Schritten über den schönen Holzboden hin zur Leiter, die in den See führt. Dann: abtauchen, ein paar Schwimmzüge. Prickelnde Abkühlung und Frische.

Sich wohlfühlen, entspannen und „Healing Hands“ empfinden, erleben, aufleben. Reiki für die Seele. Die Berührungen der Hände zart oder auch fest, je nach Geschmack, auf jeden Fall wohltuend. Das Ich zentrieren und irgendwann ausblenden. Bewusst sein. Genüsslich sein. Sich verbinden mit dem, was größer ist. Stärker ist. Mächtiger ist. Und daraus Energie ziehen. Tanken. Danken. Und die Fingerspitzen spüren.

Wie die Wellen des Ozeans oder die Unendlichkeit der Wolken am Himmel. Auf den Wellenkämmen der Fantasie tänzelt das Spiel der Gefühle. Hoffnung. Freiheit. Freude. Ebbe und Flut der Emotionen. Einsteigen in die Dynamik des eigenen Gefühlsfeuerwerks. Beruhigend. Verstehend. Entspannend.

SPA-Angebot im Karnerhof:

SEEMOTIONENSpa

• Entspannung, Genuss und Erholung auf insgesamt 1.500 m²
• 20 Meter langer Infintiypool mit Inneneinstieg (28° C Wassertemperatur)
• Infinity-Whirlpool mit Sprudelliegen (33° C Wassertemperatur)
• Großzügige Liege- und Ruhebereiche innen und außen
• Sonnenliegen auf der Südseite für ganzjähriges Sonne tanken
• Infrarotliegen und Schwingliegen
• Ruhezone nur für Erwachsene 
• Saunagarten mit Außendusche zum Abkühlen
• Saunabereich mit Panoramasauna, Biosauna und Dampfbad
• Saunaaufguss-Butler mehrmals pro Woche

BAUMSpa

• Hallenbad (28° C) und Innen-Whirlpool (32° C) 
• Familien-Saunabereich
• Fitnessbereich mit Cardiogeräten und Fitnessturm
• Privates Dampfbad für Zeit zu Zweit

Außerdem

• Bademäntel, Strandtücher und Saunatücher liegen in Ihrem Zimmer bereit 
• Seesauna im romantischen Bootshaus mit dem Faaker See als Tauchbecken
• Beauty-Oase mit Verwöhnprogramm, Gesichtsanwendungen, Körperbehandlungen, Straffungstherapien, Friseur und Massagen